با این روش‌ها سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید
تاریخ انتشار: ۱۱ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۹۸۸۹۹
ایسنا/چهارمحال و بختیاری یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه از پروتئین‌های گیاهی می‌توان به خانواده حبوبات اشاره کرد، گفت: مصرف مغزیجات و پروتئین گیاهی موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
تینا جعفری در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اینکه ورزش منظم یکی از ستون‌های زندگی سالم است، اظهار کرد: در واقع فعالیت فیزیکی یا ورزش نه تنها برای ساختن ماهیچه و کاهش استرس مفید است، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت و حمایت از سیستم ایمنی بدن دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
جعفری با بیان اینکه نوشیدن حداقل هفت یا هشت لیوان آب در روز توصیه می‌شود، افزود: نوشیدن آب کافی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و نوشیدنی‌هایی مانند دمنوش‌ها و چای جایگزین آب نمی‌شوند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با تایید براینکه باید مصرف قندهای ساده را به حداقل برسانیم، تصریح کرد: زمانی که برای خرید مواد غذایی به بازار می‌روید، انواع و اقسام کیک، کلوچه،شکلات، بستنی و آبمیوه‌های صنعتی را مشاهده می‌کنید ولی باید بدانید که این مواد غذایی قند خیلی بالای دارند و این قندهای ساده می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کنند.
وی ادامه داد: نوعی دیگر از قندها با مصرف نشاسته در بدن به‌وجود می‌آیند مانند مصرف نان، برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی، که باید مصرف این مواد غذایی نیز تعدیل و محدود شود.
جعفری با بیان اینکه استفاده از پروتئین مناسب می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، عنوان کرد: مصرف گوشت قرمز باید متناسب با سن افراد باشد به طوری که مصرف گوشت قرمز برای سن زیر ۱۹ سال توصیه می‌شود به ویژه در بانوان زیرا ممکن است دچار کم‌خونی باشند و از سن ۱۹ سال به بعد مصرف گوشت قرمز باید کاهش پیدا کند و به جای گوشت‌های قرمز از پروتئین مرغ، ماهی، بوقلمون و تخم‌مرغ استفاده شود.
وی در ادامه افزود: تخم‌مرغ پروتئین کاملی دارد و هر کسی با توجه به سن و شرایط بدنی می‌تواند از این پروتئین سالم استفاده کند پس مصرف تخم‌مرغ نباید قطع شود زیرا به جز پروتئین آنتی‌اکسیدان و املاح خوبی دارد.
جعفری با بیان اینکه از پروتئین‌های گیاهی می‌توان به خانواده حبوبات اشاره کرد گفت: مصرف مغزیجات و پروتئین گیاهی موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
وی در ادامه به مصرف میوه و سبزیجات تاکید و عنوان کرد: در چهارمحال و بختیاری مصرف میوه به ویژه سبزیجات پایین است پس باید مصرف آنها را افزایش دهیم، مصرف متعادل میوه‌ها روزانه حدود سه تا چهار واحد است و استفاده بیش از اندازه باعث چاقی و کبد چرب می‌شود.
جعفری گفت: به غیر از مصرف پروتئین‌ها، بدن انسان به املاح، ویتامین و آنتی‌اکسیدان احتیاج دارد که می‌توانیم از سبزی و میوه‌جات دریافت کنیم و مصرف آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف روغن‌ها برای تقویت سیستم ایمنی ضروری است، بیان کرد: اما مصرف چربی حیوانی مانند سرشیر باعث تعضیف سیستم ایمنی می‌شوند ولی روغن‌های گیاهی به ویژه آن دسته از روغن‌هایی که دارای ویتامین امگا۳ هستند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن خواهند شد.
وی تصریح کرد: برای تقویت سیستم ایمنی بدن باید روزانه حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی مناسب که اکثر عضلات را درگیر کند داشته باشیم. بنابراین پیشنهاد می‌شود ورزش روزانه و یا پنج روز در هفته را در برنامه زندگی خود بگنجانیم.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به مصرف مکمل‌ها اشاره کرد و افزود: اگر افراد برنامه غذایی خوبی داشته باشند و دستگاه گورارش آنها از نظر جذب مشکلی نداشته باشد نیاز به مصرف مکمل‌ها به غیر از ویتامین D ندارند.
وی در ادامه با اشاره به اینکه نوجوانان و ورزشکاران نیاز به مصرف مکمل دارند، افزود: فقر آهن به شدت باعث تعضیف سیستم ایمنی می‌شود و به تدریج از ۱۵ مهر تا حدود ۱۵ فروردین مصرف ویتامین D کاهش پیدا می‌کند و باید به صورت مکمل دریافت شود.
جعفری اظهار کرد: در صورتی که تغذیه مناسب داشته و رژیم غذایی را به درستی رعایت کنیم اما از نظر استرس و روانی دچار مشکل باشیم، قطعا در سیستم ایمنی بدن خلل ایجاد خواهد شد، بنابراین حفظ آرامش خیال و روش‌های کنترل استرس در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مهمی دارند.
وی در پایان با تاکید بر اینکه نباید به کودکان خودسرانه مکمل داده شود و تنها باید با تجویز پزشک صورت بگیرد، خاطرنشان کرد: دادن مرتب زینک به کودکان کاملا غلط است زیرا مکمل روی می‌تواند جذب آهن را مخطل کند، اگر کودک مواد غذایی را خوبی دریافت می‌کند دیگر نیازی به مکمل ندارد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی علمی و آموزشی منطقه چهارمحال و بختیاری سیستم ایمنی تغذيه ورزش استرس استانی اجتماعی اربعین 1402 استانی سیاسی استانی شهرستانها نماز جمعه استانی ورزشی استانی فرهنگی و هنری استانی اقتصادی استانی اجتماعی اربعین 1402 استانی سیاسی استانی شهرستانها سیستم ایمنی بدن متخصص تغذیه تقویت سیستم مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۹۸۸۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید
مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسیدهای چرب امگا.
به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:
توتهاانواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف‌پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک کند.
غلات کاملسطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.
برخی از جایگزین‌های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، گندم سیاه، کینوا.
آجیل و دانههادرست مانند ماهی‌های چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان هستند که آنها را به یکی از بهترین غذا‌ها برای مغز تبدیل می‌کند. این گروه همچنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.
گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز‌ها و دانه‌ها در خود دارد.
قهوهکافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. قهوه همچنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
با این وجود، در مصرف قهوه زیاده‌روی نکنید، چرا که کافئین می‌تواند چرخه خواب را مختل کند.
پرتقالپرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت می‌کند. همچنین این ویتامین به پیشگیری از اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اسکیزوفرنی کمک می‌کند. برخی از منابع سرشار از ویتامین C عبارتند از: کیوی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، انبه، آناناس.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»